2018 Assmannshäuser Frankenthal – VDP.Erste Lage
Der feingliedrige Frankenthal überzeugt mit seiner tiefgründigen Art. Griffig kommt er mit kühler Säure daher und wirkt gleichzeitig grazil. Ein tiefgründiger Spätburgunder mit Würze und Mineralität.
Ausbau | Holzfass |
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Geschmack | Trocken |
Jahrgang | 2018 |
Lage | Assmannshäuser Frankenthal |
Qualitätsstufe | QbA |
Rebsorte | Spätburgunder |
Typ | |
VDP | Erste Lage |
Der Weinberg
VDP.Erste Lage kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter | in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und abgegrenzt. Östlich vom weltbekannten Höllenberg wachsen unsere 30-50 Jahre alten Reben auf Quarzit- und Schieferverwitterungsböden. Die steilen Nord-Südhänge bieten eine ideale Exposition für die ausgezeichneten Spätburgunder dieser Lage.
Die Idee
Die steilen und sonnenbeschienen Hänge geben dem Frankenthal eine besondere Identität. Um diese zu bewahren | erfolgt der Ausbau ausschließlich in zweit- und drittbelegten Barriques. Nach 18 Monaten im Holzfass | in der die einzigartige Mineralik nicht maskiert wird | darf der Wein unfiltriert auf die Flasche.
Alkoholgehalt | 13,5 |
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Allergene | Alkohol, Sulfite |
Anlass | Speisebegleitung |
Besonderheit | Gereift |
Geschenk | Geburtstag, Weihnachten |
Lagerfähigkeit | 15 Jahre |
Land | Deutschland |
Restzucker | 0,1 |
Säure | 4,2 |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Verschluss | Korken |
Expertise | Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder VDP.Erste Lage |