2023 Winkeler Riesling trocken – VDP.Ortswein
Griffiger Körper mit feiner, hefiger Struktur, kerniger mit harmonischer Säure – Rheingau pur!
Feinschmelzig — nachhaltig — durchdringend.
Falstaff 2023 Ortswein-Throphy
11,50€ / 0,75 Liter
Jahrgang | 2023 |
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Lage | Winkel |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | Trocken |
Typ | |
Qualitätsstufe | QbA |
VDP | Ortswein |
Ausbau | Grosses Holzfass |
Der Weinberg
Dieser VDP.Ortswein entsteht aus den Winkeler Lagen Hasensprung und Gutenberg. Auf kräftigen Lehm-Löss Böden wachsen die Trauben an Stöcken | die 25-40 Jahre alt sind.
Die Idee
Die VDP.Ortsweine dienen als Bindeglied zwischen den unkomplizierten Guts- und den kräftigen Lagenweinen. Alle Trauben kommen aus einem Ort und spiegeln die vorherrschenden Bodentypen in ihrem Charakter wider. Angepasst an den kräftigen Boden der Winkeler Lagen | bauen wir diesen Ortswein in Doppelstückfässern aus. Spontangärung und ein elfmonatiges Holz- und Vollhefelager lassen diesen Wein zu einem charakterstarken Riesling reifen.
Land | Deutschland |
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Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Anlass | Speisebegleitung |
Geschenk | Geburtstag |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Verschluss | Schraubverschluss |
Allergene | Alkohol, Sulfite |
Besonderheit | Schmelzig |
Expertise | Winkeler Riesling trocken VDP.Ortswein |