2017 Winkeler Hasensprung Riesling GG – VDP.Große Lage

Geprägt von gel­ben Ste­in­frücht­en in der Nase trifft inte­sive Frucht auf einge­bun­denes Holz. Starke Kör­per­struk­tur mit viel Kraft. Durch­drin­gend und lang unser Gewichthe­ber – ein muskel­bepack­tes Schwergewicht.

Ausbau

Tonneau

Geschmack

Trocken

Jahrgang

2017

Lage

Winkeler Hasensprung

Qualitätsstufe

QbA

Rebsorte

Riesling

Typ

VDP

Große Lage

33,33€ / 1 L

Enthält 19% MwSt. DE

zzgl. Versand

25,00 / 0,75 Liter

Der Weinberg

VDP.Große Lage zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack | expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepontenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt. Der Hasensprung ist sehr tiefgründig | geprägt durch Lehm und Löss. Schwere | kräftige Böden | mit hoher Wasserspeicherfähigkeit – die Grundlage für fruchtbare Erde. Der Name „Hasensprung“ leitet sich durch das Fruchtbarkeitssymbol | dem Hasen | ab. Hier wachsen 45-50 Jahre alte Reben.

Die Idee

Uns ist wichtig | dass das Terroir durch den Ausbau unterstützt und herausgehoben | jedoch nicht maskiert wird. Zum kräftigen Boden passt der Ausbau im Halbstück (600 L) und Doppelstück. Nach dem Einmaischen mit Füßen und einer zwölfstündigen Maischestandzeit | bildet Holz das Korsett für die kräftige Figur und formt ihn nach zweijähriger Reife auf der Vollhefe zu einem charakterstarken Riesling.
Alkoholgehalt

12,5

Allergene

Alkohol, Sulfite

Anlass

Speisebegleitung

Besonderheit

Riesling trifft Holz

Geschenk

Jubiläum, Weihnachten

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Land

Deutschland

Restzucker

4,8

Säure

6,2

Trinktemperatur

12°C

Verschluss

Schraubverschluss

Expertise Winkeler Hasensprung Riesling GG VDP.Grosse Lage

Altersbestätigung

Das Weingut Familie Allendorf setzt sich für den gewissenhaften Umgang mit Alkohol ein. Bitte bestätigen Sie, dass Sie über 18 Jahre sind!