2021 Winkeler Hasensprung Riesling Auslese – VDP.Große Lage
Ein intensiver Duft nach vollreifen Pfirsichen, etwas Litschi und Aprikosen entfaltet sich aus dem Glas. Im Mund erwartet Sie eine Geschmacksexplosion nach exotischen Früchten. Die Dichte des Weines und die ausgewogene Süße gepaart mit angenehmer Säure machen diesen Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis.
| Ausbau | Edelstahl |
|---|---|
| Geschmack | Edelsüß |
| Jahrgang | 2021 |
| Lage | Winkeler Hasensprung |
| Qualitätsstufe | Auslese |
| Rebsorte | Riesling |
| Typ | |
| VDP | Große Lage |
Der Weinberg
Der Hasensprung ist sehr tiefgründig | geprägt durch Lehm und Löss. Schwere | kräftige Böden | mit hoher Wasserspeicherfähigkeit – die Grundlage für fruchtbare Erde. Der Name „Hasensprung“ leitet sich durch das Fruchtbarkeitssymbol | dem Hasen | ab. Hier wachsen 45-50 Jahre alte Reben. VDP.Große Lage zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack | expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepontenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt.
Die Idee
| Alkoholgehalt | 8 |
|---|---|
| Allergene | Alkohol, Sulfite |
| Anlass | Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten |
| Besonderheit | Auslese mit leichter Botrytisnote |
| Geschenk | Geburtstag, Jubiläum |
| Lagerfähigkeit | 30 Jahre |
| Land | Deutschland |
| Restzucker | 104,4 |
| Säure | 6,9 |
| Trinktemperatur | 10°C |
| Verschluss | Korken |
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