2018 Rüdesheimer Berg Roseneck GG – VDP.Große Lage

Zart und ver­spielt am Anfang dann explo­sion­sar­tig viel Frucht mit dem ele­gan­ten Säurespiel. Der Name ist Pro­gramm: der Duft nach Rose mit fein­er Min­er­al­ität macht ihn zu unserem Zehnkämpfer – ein echter Alleskönner!

Ausbau

Edelstahl, Holzfass

Geschmack

Trocken

Jahrgang

2018

Lage

Rüdesheimer Berg Roseneck

Qualitätsstufe

QbA

Rebsorte

Riesling

Typ

VDP

Große Lage

37,67€ / 1 L

Enthält 19% MwSt. DE

zzgl. Versand

56,50 / 1,5 Liter

Der Weinberg

VDP.Große Lage zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack | expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepontenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt. Die markantesten Rheingauer Weine wachsen im Rüdesheimer Berg. Der Lagenname leitet sich von den Wildrosenhecken ab | die ursprünglich dort wuchsen. In den sehr kargen Steilhängen wachsen ca. 50 Jahre alte Reben auf Taunusquarzit mit Schiefereinlagerungen und verschaffen den Weinen ein immer wieder erkennbares Geschmacksbild.

Die Idee

Uns ist wichtig | dass das Terroir durch den Ausbau unterstützt und herausgehoben | jedoch nicht maskiert wird. So facettenreich wie der Weinberg ist auch der Ausbau: um alle einzelnen Eigenschaften zu stützen | bauen wir viele Partien unterschiedlich aus. Mit Maischestandzeit | im Edelstahltank oder Holzfass | mit ganzen Beeren und Spontanvergärung. In einer Cuveé vereinen wir diese verschiedenen Eigenschaften zu einem Gesamtwerk.
Alkoholgehalt

12,5

Allergene

Alkohol, Sulfite

Anlass

Speisebegleitung

Besonderheit

Mineralität

Geschenk

Geburtstag, Jubiläum

Lagerfähigkeit

25 Jahre

Land

Deutschland

Restzucker

5,7

Säure

6,4

Trinktemperatur

10-12°C

Verschluss

Korken

Expertise Rüdesheim Berg Roseneck Riesling GG VDP.Grosse Lage

Altersbestätigung

Das Weingut Familie Allendorf setzt sich für den gewissenhaften Umgang mit Alkohol ein. Bitte bestätigen Sie, dass Sie über 18 Jahre sind!