2021 Chardonnay & Riesling Sekt trocken

Geschmack

Trocken

Jahrgang

2021

Lage

Rheingau

Qualitätsstufe

Sekt b.A.

Rebsorte

Chardonnay, Riesling

Typ

VDP

Sekt

15,33€ / 1 L

Enthält 19% MwSt.

zzgl. Versand

11,50 / 0,75 Liter

Der Weinberg

Von Hallgarten bis Assmannshausen | wo der Rhein seinen sonst so zielstrebigen Lauf ändert | wachsen im Schutz des Taunusgebirges unsere Reben. Durch den Wechsel der Fließrichtung entstehen Südhänge | auf denen unsere Trauben mit Sonne verwöhnt werden. Die vielfältigen Böden von Lehm-Löss bis Quarzit ermöglichen viele Facetten.

Die Idee

2006 haben wir diese alte Versektungsmethode wieder auferstehen lassen. Bei diesem Verfahren wird der Sekt nicht wie üblich aus Wein vergoren | sondern direkt aus dem frischen Traubenmost. So wird der Most nur einmal vergoren und hat weniger Alkohol. Dieses Verfahren überzeugt durch eine extrem fruchtige Sektvariante.
Alkoholgehalt

11,5

Allergene

Alkohol, Sulfite

Anlass

Aperitif, zum Solo genießen

Besonderheit

fruchtig, moderater Alkohol

Geschenk

Geburtstag

Lagerfähigkeit

2 Jahre

Land

Deutschland

Restzucker

23,7

Säure

6,2

Trinktemperatur

6-8°C

Verschluss

Korken